Câu lạc bộ Nữ công gia chánh là nơi tạo điều kiện HS chia sẻ kiến thức về nữ công gia chánh, giao lưu sau những giờ học căng thẳng. CLB giúp học sinh có kiến thức và kỹ năng thực hành về thực hiện các món ăn đơn giản, may vá thêu thùa cơ bản. Từ đó, giúp cho học sinh bước đầu biết thực hiện một số công việc đơn giản ở nhà để đỡ đần ba mẹ.
Trong học kì 1 năm học 2020-2021, các thành viên CLB đã được học tập, trải nghệm thông qua 6 buổi học với 6 món ăn.
Thời gian
|
Công việc
|
Phụ trách
|
26/09
(13h30-16h)
|
Làm bánh trung thu
|
Cô Lê Thị Thiện Mỹ
|
10/10
(13h30-16h)
|
Nấu bún riêu
|
Cô Bùi Thị Hiền
|
24/10
(13h30-16h)
|
Nấu bữa cơm gia đình
|
Cô Huỳnh Thị Hoàng Anh
|
07/11
(13h30-16h)
|
Nấu bánh canh chả cá
|
Cô Phạm Thị Mỹ Ngọc
|
28/11
(13h30-16h)
|
Nấu bún bò
|
Cô Lê Thị Tuyết
|
12/12
(13h30-16h)
|
Làm bánh Tiramisu
|
Cô Lê Thị Thiện Mỹ
|
Các thành viên CLB khá chuyên cần, ít vắng. Các em tập trung học tập, sản phẩm khá ngon, đẹp mắt.
Sau đây là một vài hình ảnh hoạt động CLB Nữ công gia chánh trong học kì 1, năm học 2020-2021:
Cô và trò trong buổi học làm bánh trung thu
Sản phẩm Bánh trung thu của CLB Nữ công gia chánh
HS chuẩn bị nguyên liệu nấu bún riêu
Bữa cơm gia đình do nhóm 1 chuẩn bị

Các thành viên CLB quây quần bên Bữa cơm gia đình

HS chuẩn bị nguyên liệu nấu bánh canh chả cá Qui Nhơn
Mời cả nhà cùng dùng bánh canh chả cá
Chuẩn bị phần kem cho bánh Tiramisu

HS trét kem vào bánh, hoàn thành công đoạn cuối cho Tiramisu

Sản phẩm bánh Tiramisu của CLB

“Bún - Có gì vui thế?” (Món Bún bò)

HS xắt thịt, bày bàn chuẩn bị thưởng thức bún bò
CLB tạm ngưng hoạt động để các thành viên dành thời gian cho việc ôn tập, chuẩn bị thật tốt cho đợt kiểm tra cuối học kì 1. Hẹn gặp các em ở buổi liên hoan cuối học kì, chúng ta sẽ thảo luận và lên kế hoạch hoạt động trong học kì 2.
Tác giả: Cô Lê Thị Thiện Mỹ